Posts by pjahn | Lohner Landbaecker

Azubistart 2018

„Ein bisschen aufgeregt bin ich schon" - so der einhellige Tenor unserer neuen Auszubildenden, die wir heute Morgen mit einem...

Und wieder treten drei unserer Auszubildende ins „wahre Leben“ ein – in diesem Jahr eine Bäckereifachverkäuferin und zwei Bäcker. Wir freuen uns, dass Sabrina, Adrian und Patrick ihre Prüfungen gut bestanden haben. Herzlichen Glückwunsch vom ganzen Team und besonders vom Chef, der sich als Obermeister besonders dafür einsetzt, die Ausbildungszahlen in unserem schönen Handwerk stabil zu halten.

Die fünfte Meistergeneration!

Wir haben etwas zu feiern. Denn mit Thomas van Lengerich hat heute die fünfte Generation unserer Familie den Meisterbrief für das Bäckerhandwerk überreicht bekommen. Den Meisterkurs hat er an der Bäckerfachschule Nord in Hannover abgelegt. Nach seinem Studienabschluss als Wirtschaftsingenieur im Bereich Lebensmittelproduktion hat Thomas bereits ein paar Jahre in anderen Betrieben gearbeitet. Derzeit rundet ein Auslandsaufenthalt seine Ausbildung ab. Die Liebe zum Mehl liegt in der Familie : Beide Urgroßväter, der Großvater und natürlich Vater Heinrich haben den Meistertitel im Bäckerhandwerk erworben.

Ausbildung beim Lohner Landbäcker

Unsere neue Seite extra für Azubis und solche, die es werden wollen, ist online. Hier findet Ihr alles über unsere...

„Backen für Gerechtigkeit“ ein schöner Erfolg

Vor ein paar Tagen wurde der Gesamterlös der Aktion “Backen für Gerechtigkeit” an Brot für die Welt und Misereor übergeben. Insgesamt kamen in ganz Niedersachsen 12.500 EUR durch den Verkauf von 62.500 Reformationsbrötchen zusammen. Wir haben als einer von rund 50 teilnehmenden Betrieben davon 1.500 EUR beigesteuert. Unser neuer Finanzminister Reinhold Hilbers kam persönlich vorbei – schließlich hatte er als gebürtiger Lohner bei uns kräftig mit gearbeitet.
Die Schecks waren natürlich auch selbst gebacken – vom Meisterkurs der Bäckerfachschule Hannover. Und auch da hatte ein uns nicht ganz unbekannter junger Lohner “die Hände im Teig”.
Brot für die Welt wird mit seinem Anteil arme Bauern in Kenia beim Anbau alter Getreidesorten unterstützen und so Hunger und Mangelernährung bekämpfen. Misereor gibt sein Geld nach Aleppo an die einzige noch intakte Poliklinik. So kann Gesundheitsvorsorge und Traumatherapie bei Kindern und Jugendlichen geleistet werden.
Danke an alle Kunden und Mitarbeiter fürs Mitmachen – die Menschen in Afrika und in Syrien werden es Euch danken.

Neueröffnung Markt 7 in Rheine

Es ist in der Tat ein „Haus mit Geschichte“ und wir machen Sie in unserem neuen Café im Herzen der Emsstadt erlebbar. Sechs Monate haben wir am richtigen Konzept für unseren Standort mit dem eindrucksvollen historischen Giebel gefeilt. Rund 60 Plätze in hochwertigem Ambiente laden zum Verweilen ein. Von Brötchen bis zum warmen Mittagsgericht gibt es alles, was das Herz begehrt. Von Anfang an war klar, dass die bewegte Vergangenheit des Hauses und seiner Bewohner bei der Gestaltung zentrale Rolle spielen sollten. Wir haben in Archiven gestöbert, viele Menschen gefragt, die Nachfahren der ehemaligen Bewohner gefunden und bis über den großen Teich korrespondiert. Das Ergebnis sieht man an den Wänden und auch in einer extra zum Thema erstellten Broschüre.