Posts by pjahn | Lohner Landbaecker

Laugenstange

Weizenmehl, Wasser, Butter, Hefe, Salz, Milch, Gerstenmalzextrakt, Zucker, Glukose, Maismehl, Gerstenmalzmehl, Sauerteig aus Hartweizen

Dinkelkracher

Dinkelmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hefe, Dinkel, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Salz, Roggenmalz, Gerstenmalzextrakt, Zucker, Glukose, Maismehl, Gerstenmalzmehl

Brotsticks Zwiebel

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig aus Hartweizen, Pflanzenöl aus Palm, Salz, Hefe

KNUT (500 g)

Weizenvollkornmehl, Wasser, Roggen-vollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Malzextrakt aus Gerste, Hefe, Salz, Roggenmalz, Weizengluten

Kassler (1000 g)

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Hartweizen, Hefe, Salz, Weizengluten

Frühlingsrolle (500 g)

Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken, Sonnenblumenkerne, Roggen-vollkornschrot, Kartoffelflocken, Salz, Zucker, Hefe

Franz. Landbrot

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig aus Weizen, Salz, Hefe

Chia-Brot (750 g)

Wasser, Weizenmehl, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Chia-Samen, Leinsamen, Hefe, Sonnenblumenkerne, Salz, Gluten aus Weizen, Hartweizen, Weizenmalzquellmehl

Dinkel 100% (750 g)

Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Dinkelflocken, Dinkel, Dinkelvollkornsauer, Hefe, Salz

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Vormischung (Weizenquellmehl, Süßmolkenpulver, Maismehl, Buttermilchpulver, Molken-erzeugnis, Citronensäure, Pflanzenfett aus Palm, Weizengluten, Weizenmehl, Pflanzenöl aus Sonnenblume, Molkenpulver), Hefe, Salz, Buttermilchpulver