Autor: pjahn

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Konsequent Tierwohl? Ja klar!

Sie schätzen uns, weil wir Ihnen schon lange hohe Qualität im Einklang mit der Natur liefern. Deshalb freuen wir uns, dass wir Ihnen nach Freilandeiern und Weidemilch ab sofort auch einzigartige Schinken-, Wurst- und Käsespezialitäten anbieten können. In den letzten Monaten haben wir unser komplettes Frühstücks- und Snackkonzept überarbeitet. Vom Schinken bis zum Butterröschen kam alles auf den Prüfstand.

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Konfis backen 5000 Brote

… natürlich nicht wirklich fünftausend. Aber immerhin so viele, dass sie damit 455 EUR für „Brot für die Welt“ mit ihren eigenen Händen erarbeitet haben. Gebacken haben die Konfi-Gruppen der ev. Kreuzkirchen-Gemeinde in Lingen im Rahmen der Aktion „5000 Brote“, die der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks gemeinsam mit der evangelischen Kirche Deutschland alle zwei Jahre veranstaltet.

Bäckermeister Heinrich van Lengerich hat extra dafür ein besonderes Weltbrot kreiert, in dem Zutaten aus aller Welt verarbeitet werden – vom Roggen und Weizen aus Europa, Mais aus Nordamerika und Chia aus Südamerika bis hin zu Hirse aus Afrika und Akaziensamen aus Ozeanien. Einen ganzen Samstagvormittag wurde fleißig gebacken und hinterher die Brote im Rahmen der Erntedank-Gottesdienste verkauft.

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