Posts by pjahn | Lohner Landbaecker

KNUT (500 g)

Weizenvollkornmehl, Wasser, Roggen-vollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Malzextrakt aus Gerste, Hefe, Salz, Roggenmalz, Weizengluten

Kassler (1000 g)

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Hartweizen, Hefe, Salz, Weizengluten

Frühlingsrolle (500 g)

Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken, Sonnenblumenkerne, Roggen-vollkornschrot, Kartoffelflocken, Salz, Zucker, Hefe

Franz. Landbrot

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig aus Weizen, Salz, Hefe

Chia-Brot (750 g)

Wasser, Weizenmehl, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Chia-Samen, Leinsamen, Hefe, Sonnenblumenkerne, Salz, Gluten aus Weizen, Hartweizen, Weizenmalzquellmehl

Dinkel 100% (750 g)

Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Dinkelflocken, Dinkel, Dinkelvollkornsauer, Hefe, Salz

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Vormischung (Weizenquellmehl, Süßmolkenpulver, Maismehl, Buttermilchpulver, Molken-erzeugnis, Citronensäure, Pflanzenfett aus Palm, Weizengluten, Weizenmehl, Pflanzenöl aus Sonnenblume, Molkenpulver), Hefe, Salz, Buttermilchpulver